۴ مطلب در مهر ۱۳۹۹ ثبت شده است

طرز تهیه بامیه

مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه

نشاسته :200 گرم

ماست :200 گرم 

جوش شیرین :1/2 قاشق چای خوری

نمک :1/3 قاشق چایخوری

تخم مرغ :3 عدد

آبلیمو :3 قاشق سوپ خوری

شکر :نیم کیلو

زعفران :به میزان لازم

آرد:50 گرم 

روغن جامد :1 قاشق چایخوری

زولبیا و بامیه

زولبیا بامیه

  • ساسان سلطانی
  • چهارشنبه ۳۰ مهر ۹۹

طرز تهیه ناگت مرغ

مواد ناگت‌هارو میتونید توی فریزر نگه دارید و برای زمانهایی که زمان کافی برای غذا درست کردن ندارید سریع سرخ کنید و نوش جان کنید. 

ناگت مرغ

  • ساسان سلطانی
  • يكشنبه ۱۳ مهر ۹۹

طرز تهیه دو مدل پلوب خوشمزه+ طرز تهیه کله جوش

طرز تهیه میگو پلو :

میگو پلو از غذاهای جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده می شود که قیمت نسبتاً مناسبی دارد.همراه این غذا بهتر است ترشی انبه تند بخورید نه شور . حتما این غذای خوشمزه را امتحان کنید .میگو پلو به دوصورت همراه با سبزی یا بدون سبزی با کشمش و پیازداغ تهیه می شود.

  • ساسان سلطانی
  • چهارشنبه ۹ مهر ۹۹

نان صبحانه

موادلازم :

آرد نان فانتزی :330گرم

شیر گرم:185گرم

تخم مرغ با چنگال زده شده:20گرم

شکر:20گرم

پودر مالت:3گرم

نمک:3گرم

کره نرم شده :30گرم

خمیرمایه خشک فوری:3گرم

مواد لازم برای تهیه پیش خمیر

آرد نان:10گرم

آب :50گرم

  • ساسان سلطانی
  • يكشنبه ۶ مهر ۹۹